У русской кухни весьма богатая и, если так можно сказать, замысловатая история. Многие блюда, которыми веками кормили прадедов наши прабабки, почти забыты.

Попробовать сварить и продегустировать одно из старинных блюд – калью – вы сможете на интерактивной площадке «По щучьему велению». «Где калья, там и я», – говаривали любители этого блюда в стародавние времена. Оно готовилось на праздники, делали его специальные люди – калейщики.

Что такое калья? Чем она отличается от ухи? Прародителем какого современного супа она является? Хотите узнать ответы на эти вопросы? Тогда добро пожаловать в гости!

По предварительным заявкам, телефон: +7 (927) 429-14-17.

КУПИТЬ БИЛЕТ: https://vmuzey.com/event/mozaika-starinnyh-blyud-kalya